dinsdag 1 oktober 2013

Knollen




Witte rammenas en biet. Ik heb er wat voor moeten doen om er te kunnen oogsten. Zaailingen opgegeten dor slakken. Op de valreep nieuwe zaaien. In stukken gesneden plastic flessen erom heen. En de rammenas die ik begin juli gezaaid had was helemaal aangevreten, blijkbaar zijn ze daar extra vatbaar voor bij droogte (en ja, dat was de zomer wel, droog enzo). Dus eind augustus nieuwe batch gezaaid. En dat is dan wel succesvol afgelopen.


Mijn pompoenen in bloembakken hebben ook afgezien. Dat doen we dus niet meer hé, pompoenen in bakken. Ge kunt zo blijven water geven anders.
Dit trieste ding is het enige pompoentje dat we dit jaar hebben kunnen oogsten. Maar we hebben het in elk geval met smaak opgegeten.


Mijn favoriete manier om knollen te eten: geroosterd in de oven! Hier dus biet, rammenas en aardappel met olijfolie, peper en zout.



Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen