maandag 29 april 2013

Op vakantie in eigen tuin


Zo voelde het wel gisteren. Avondeten mediterane stijl. Anjsovis uit het noorden van Spanje. Souvenir gekregen van de schoonouders. Een beetje rozemarijn uit eigen tuin erover. Olijfkes in een snelle marinade (de olijfolie van de ansjovis, wat sambal, paprikapoeder en ajuin). Kaas met mosterd en wat van de nu toch al weelderig groeiende bieslook.



En een glaasje zelfgemaakte limoncello (niet door mij, maar door mijn superster van een zus) om dat allemaal af te sluiten.


En dat tussen de pracht en praal van de eerste lentebloemekens.
En mens kan toch niet veel meer verlangen dan dat, denk ik dan!


2 opmerkingen: